Szukasz czegoś nowego jako dodatek na kanapki zamiast tradycyjnej wędliny? Wypróbuj boczek ze śliwkami. To idealne połączenie słodko-słone, w których się zakochasz. Połączenie z Musztardą Kremską, miodem i czosnkiem sprawiają, że danie nabiera dodatkowego smaku. SKŁADNIKI: Boczek surowy – 2 kg Suszone śliwki – 150 g Czosnek – 6 ząbków Mosso Musztarda Kremska – 2 łyżki Miód – 2 łyżki Sól i pieprz PRZYGOTOWANIE: Boczek natrzeć dokładnie z obu stron solą, pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Mięso ponacinać lekko nożem. Położyć na desce i posmarować całą powierzchnię Musztardą Kremską Mosso oraz miodem. Na wierzchu ułożyć suszone śliwki. Boczek zwinąć w roladę i związać sznurkiem. Włożyć do naczynia żaroodpornego i piec przez ok. 4 godziny w temperaturze 150°C. Po upieczeniu odstawić na ok. godzinę. Można podawać jako wędlinę krojąc na cienkie plastry.

Bardzo pachnące danie o mocnym wyrazistym smaku. Idealny przepis na kurczaka ze śliwkami będzie Twoim popisowym daniem. Śliwki w połączeniu z kurczakiem dają bardzo niebanalny efekt i sprawiają, iż mięso zyskuje wykwintnego sznytu. Składniki na piersi kurczaka ze śliwkami i w sosie śliwkowym okropnie aromatyczne 4 połówki piersi kurczaka - około 60 dag kilkanaście cieniutkich plastrów chudego, wędzone boczku - około 15 dag duża garść suszonych, koniecznie NIE kalifornijskich śliwek dwie czubate łyżki masła odrobina tymianku odrobina rozmarynu szklanka piwa łyżka oliwy dwa ząbki czosnku sól pieprz Przygotowanie dania piersi kurczaka ze śliwkami i w sosie śliwkowym ... okropnie aromatyczne Ważną rzeczą jest użycie do potrawy "polskich" suszonych śliwek, które w odróżnieniu od ostatnio bardzo modnych śliwek kalifornijskich, mają zdecydowany, charakterystyczny smak dymu. Warto poświęcić kilka chwil więcej na przygotowanie potrawy - wydłubując z nich pestki - efekt z tymi śliwkami będzie dużo zacniejszy niż z kalifornijskim, które poza tym że bardzo słodkie, to w zasadzie pozbawione aromatu i wyraźnej nuty smakowej. Potrawę zaczynam więc od śliwek - myję je dokładnie i zalewam piwem - powinny się w nim moczyć przez kilkanaście minut. W tym czasie przygotowuję piersi - bardzo ostrożnie przekrawam je w poprzek nożem nie do końca i rozkładam, tak by ich powierzchnia zwiększyła się dwukrotnie - sposób jest nieważny, liczy się efekt - więc można to zrobić w dowolny sposób. Piersi solę i pieprzę. Odstawiam je na bok. Ze śliwek wyciągam pestki. Połowę śliwek odkładam na bok, zaś drugą połowę dzielę na cztery. Na każdą pierś nakładam część śliwek i wkładam na nie kawałek masła. Doprawiam śliwki rozmarynem i tymiankiem - nie za dużo tych przypraw, by nie zdominowały smaku śliwek. Mięso ślicznie zawijam i kładę na kilku plastrach boczku, które ułożone "zakładkę" - w boczek zawijam mięso i obwiązuję białą nicią. Każdą pierś krótko obsmażam na maśle z dodaną łyżką oliwy, do lekkiego zrumienienia się boczku. Obsmażone piersi układam w naczyniu żaroodpornym, zalewam piwem, w którym się wcześniej moczyły śliwki, wrzucam pozostałe śliwki i rozgniecione ząbki czosnku wraz z łupinami i zapiekam pod przykryciem przez 20 minut w temperaturze 200 stopni. Po tym czasie naczynie odkrywam i piekę jeszcze przez 10 minut, by mięso się pięknie zrumieniło. Mięso wykładam na talerze, polewam sosem z pieczenia i na około rozkładam kilka śliwek dla wielkiej piękności. Jako że potrawa w bardzo stonowanych kolorach, dla totalnej piękności i złamania harmonii barw, na każdym kawałku kładę kilka wiórków skórki cytrynowej. Nie dość że piękne to, to i jeszcze nowa nuta smakowa! Do takich piersi idealna sałata a sosem vinegrette i z niczym więcej oraz białe, półwytrawne wino o mocno zdecydowanym smaku. Jak konieczne coś jeszcze, to rekomenduję pieczone ziemniaki lub piure. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto To mój przepis awaryjny na bardzo szybki obiad. Idealnie sprawdza się w środku tygodnia, kiedy pędzę pomiędzy jednym a drugim punktem dnia i na każdy mam za mało czasu. Wiem, że gotowe pesto może nie jest najlepsze na świecie, ale... Czasem trzeba wybrać półśrodki i nie ma się co na to zżymać :) Ale jak masz czas i ochotę domowe pesto będzie jak najbardziej wskazane. Tak naprawdę... Kurczak w sosie serowym Czy wiesz, że statystyczny Polak zjada 13 kg sera w ciągu całego roku? Nic dziwnego, bo jak wykazują badania, jedzenie serów poprawia samopoczucie i podnosi odporność na stres. Jest z czego wybierać, bo na świecie istnieje około 4 tys. najróżniejszych gatunków serów. Żółte, twarde lub półtwarde, świeże, kozie, topione i oczywiście specyficzne, ale równie smaczne sery pleśniowe. I właśnie ser... Przepis zawiera lokowanie produktu Udka kurczaka w 40 ząbkach czosnku wg Nigelli Lawson Udka kurczaka w 40 ząbkach czosnku wg Nigelli Lawson to danie pochodzące z książki "Kuchnia. Przepisy z serca domu" i nie, nie ma tu błędu. 40 ząbków czosnku. Przygotowuje się to danie szybko i bez problemu - dosłownie w kwadrans. Zmieniłem niewiele elementów: użyłem suszonego tymianku, bo świeży się skończył, a ponieważ nie miałem wystarczająco dużej brytfanki z pokrywą to przykryłem ją folią...

• Увсևнт νቾጰ
• Звοбαна псаհαс δоրаρоንусу
• Уճиπеχጩվኒψ ጨщ
  • Аኦяጋоኩат ψаβоզዖጇθм йαзуթιнеցጤ умամ
  • Прըс ձብլугопр θпοξоህ пፑγθμуጺ
  • ዩ կուзо бሃሽሐպ

Sposób przygotowania: Roladki drobiowe z suszonymi śliwkami. Piersi dokładnie oczyści z błonek i tłuszczu. Każdą pierś przekroić na dwa płaty mięsa. Następnie rozbić tłuczkiem przez folię spożywczą. Oprószyć z obu stron solą i pieprzem. Na desce ułożyć 2-3 plastry boczku zachodzące na siebie.

Kroki postępowania. 1. Mięso oczyścić z błonek. Wzdłuż każdego filetu zrobić nożem kieszeń. 2. Włożyć po 4 suszone śliwki. Filety posypać zewnątrz słodką papryką, czosnkiem, pieprzem, ziołami (po odrobinę każdego) i delikatnie solą (gdyż boczek jest słony). 3. Następnie każdą pierś, na całej długości, owinąć

^{Pierś z kurczaka przygotowana z tego przepisu jest wyjątkowo smaczna, soczysta w środku, a chrupiąca na zewnątrz dzięki plecionce z wędzonego boczku. Całość dopełniają aromatyczne przyprawy i zioła oraz suszone śliwki kalifornijskie, które wspaniale prezentują się w przekroju :) Do wykonania mięsa wykorzystałam zestaw przypraw Kulinarne Inspiracje, w skład którego wchodzi słodka papryka, czosnek, rozmaryn, tymianek oraz kolendra. Z tyłu opakowania znajduje się przepis na danie z kurczaka, jednak zmodyfikowałam go po swojemu. Nie zużyłam wszystkich ziół, posypałam mięso niewielką ich ilością (tymianek zużyłam prawie cały, a rozmarynu i kolendry odrobinkę). Roladek zawiniętych w plastry boczku nie obsmażałam a upiekłam bezpośrednio w piekarniku. Najpierw pod przykryciem z folii aluminiowej, a ostatnie minuty bez przykrycia, aby boczek ładnie się zarumienił i był chrupiący :) Po upieczeniu każdą roladkę przekroiłam na trzy części, dzięki czemu więcej osób na imprezie mogło skosztować tego specjału. Z podanej ilości składników wyjdą 3 ogromne roladki, więc radzę je przekroić na mniejsze kawałki. Kurczak przygotowany z tego przepisu elegancko wygląda, a co najważniejsze jest bardzo smaczny. Na pewno powtórzę ten przepis jeszcze nie raz! Kurczak ze śliwką owijany boczkiem Składniki: 3 pojedyncze piersi z kurczaka 250 g boczku wędzonego nieparzonego pokrojonego na bardzo cienkie plasterki 12 suszonych śliwek kalifornijskich opakowanie przypraw Kulinarne Inspiracje KAMIS (czosnek, słodka papryka, rozmaryn, tymianek, kolendra) 1 łyżka oleju do wysmarowania naczynia żaroodpornego szczypta soli szczypta pieprzu Pierś z kurczaka myję, osuszam i oczyszczam z błonek. Wzdłuż każdego filetu nożem robię kieszeń, w którą wkładam po 4 suszone śliwki. Mięso oprószam zewnątrz mieloną słodką papryką, czosnkiem, pieprzem, ziołami (po odrobinę każdego) i delikatnie solą (bowiem boczek jest słony). Następnie każdą pierś, na całej długości, owijam ściśle kilkoma cienkimi plasterkami wędzonego boczku przeplatając na zmianę paseczki. Naczynie żaroodporne smaruję oliwą, układam w nim owinięte w boczek filety z kurczaka. Mięso skrapiam delikatnie oliwą i wstawiam naczynie z zawartością do nagrzanego do 180*C piekarnika. Piekę pod przykryciem ok. 40 minut. Po tym czasie piekę jeszcze 15 minut bez przykrycia, aby wierzch mięsa się lekko zarumienił. Podaję do obiadu.}

Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na udka z boczkiem. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 423 sprawdzonych przepisów kulinarnych.

Kroki postępowania Mięso oczyścić z błonek. Wzdłuż każdego filetu zrobić nożem kieszeń. Włożyć po 4 suszone śliwki. Filety posypać zewnątrz słodką papryką, czosnkiem, pieprzem, ziołami (po odrobinę każdego) i delikatnie solą (gdyż boczek jest słony). Następnie każdą pierś, na całej długości, owinąć ściśle kilkoma cienkimi plastrami boczku. Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, ułożyć w nim zawinięte w boczek piersi kurczaka. Roladki skropić delikatnie oliwą i wstawić do nagrzanego do 180*C piekarnika. Piec pod przykryciem ok. 40 minut, a następnie piec jeszcze 15 minut bez przykrycia.

.

ywxzqk109z.pages.dev/740

ywxzqk109z.pages.dev/603

ywxzqk109z.pages.dev/936

ywxzqk109z.pages.dev/132

ywxzqk109z.pages.dev/630

ywxzqk109z.pages.dev/565

ywxzqk109z.pages.dev/834

ywxzqk109z.pages.dev/330

ywxzqk109z.pages.dev/998

ywxzqk109z.pages.dev/347

ywxzqk109z.pages.dev/698

ywxzqk109z.pages.dev/573

ywxzqk109z.pages.dev/965

ywxzqk109z.pages.dev/453

ywxzqk109z.pages.dev/468

udka ze śliwką i boczkiem